"Золотые яблоки" поздней осени - так иногда называют айву, фрукт, наполненный витаминами и минералами, способный устранить первые симптомы простуды, укрепить наш организм и выступить в роли мощного антиоксиданта. Не всем нравится айва за свой специфический кисло - терпкий вкус и твердость плода, но использование ее в компотах, пирогах и вареньях, позволяет нам сохранить аромат осеннего сада в зимние месяцы.