Сок или нектар?

Подруга посоветовала покупать фруктовый нектар, вместо натурального сока. Насколько это полезно?

Нектар и сок

Согласно требованиям, предъявляемым производителям, их обязывают писать на упаковке «нектар», в случае если сок разбавлен, поэтому нектар – это, по сути, разбавленный сок.

Соответственно в нектарах массовая доля сока значительно ниже. И поскольку разбавленный сок уступает по вкусовым характеристикам натуральному соку, производители компенсируют это, восполняя недостаток вкуса сахаром и вкусовыми добавками, в лучшем случае витаминами и аминокислотами. Поэтому о пользе таких нектаров говорить не приходится. Я уже говорил сколько пить воды в день, в среднем 35 мл на 1 кг веса в сутки. Ну и, конечно же, полноценно заменить натуральные соки нектарами не получиться.

Метки: 



Комментарии

Прикольно :)
А я всегда думал, что нектар, это наоборот что-то особенно вкусное и более полезное, звучит так заманчиво... Теперь хоть буду знать.

Вообще-то у производителе считается так: если концентрированный сок разбавлен только водой - то это сок, а если в составе есть кроме воды и лимонная кислота, сахар, то это уже нектар.
НЕ яблочные нектары: Любимый сад, Моя семья, Фруктовый сад

Популярное на сайте

Мигрень

 Хотя это заболевание и не опасно для жизни, но для тех, кто испытывает его, буквально губительно. Это невыносимая, изнурительная и унизительная боль, она охватывает душу, гробя жизнь, меняя ее привычный уклад.

Последние выпуски:

В этой передаче: - Рубрика "Качество жизни": мифы и правда о лечении заболеваний глаз. Советы врача - офтальмолога; - Рубрика "Продукт дня": томатная паста - самый полезный зимний продукт; - Рубрика "История болезни: тошнота и головокружение - возможные причины. Рекомендации врача - гастроэнтеролога; - Рубрика "Простые истины": методы борьбы с последствиями искривленной носовой перегородки;
О самом главном от 23 января 2018 года
О самом главном  с доктором Александром Мясниковым и Анной Шафран:  - Польза объятий;  - Неинвазивный анализ крови - анализ крови без крови. Насколько точен и эффективен этот метод?;  - Рубрика "Спросите доктора";  - Высокий холестерин. Когда надо принимать статины?;
О самом главном от 22 января 2018 года
В этой передаче: - Рубрика "Качество жизни": эстроген - главный женский половой гормон. Что делать, если уровень эстрогена скачет? Рекомендации врача - эндокринолога; - Рубрика "Вопросы доктору":     - отчего может возникать резкая боль в колене при активных нагрузках?;    - симптомом какого заболевания может быть хроническая усталость и сонливость?; - Рубрика "Продукт дня": плохое хорошее пальмовое масло; - Рубрика "Помоги себе сам": профилактика катаракты;
О самом главном от 15 августа 2017 года
В этой передаче: - Мифы и правда о препаратах для улучшения работы мозга; - Экстрасистолия - перебои в работе сердца. Отчего возникают нарушения сердечного ритма и насколько они опасны?; - Рубрика "Спросите доктора":     - отчего может возникать внезапная и непреодолимая сонливость?;     - почему по утрам трудно сжать кисть руки?;     - в чем могут быть причины отека ног и насколько это опасно?; - Полипы в матке. Как не пропустить онкологию?;
О самом главном от 14 августа 2017 года
О самом главном по пятницам с доктором Александром Мясниковым и Анной Шафран: - Камни в почках. Причины развития мочекаменной болезни, профилактика, симптомы и лечение. Рекомендации врача - нефролога; - Лжереклама с доктором Мясниковым; - Рецидивирующий ячмень на глазу - возможный симптом патологических процессов в организме;
О самом главном от 11 августа 2017 года
 О  самом главном с доктором Александром Мясниковым и Анной Шафран:  - Грозные предвестники инсульта. Симптомы, факторы риска, алгоритм первой помощи и лечения. Рекомендации врача - анестезиолога, реаниматолога;  - Рубрика "Спросите доктора":     - насколько опасно лечение антидепрессантами?;     - насколько вредно для здоровья применение утягивающих корсетов?;     - когда необходимо удалять гланды?;     - излечим ли поверхностный гастрит?;
О самом главном от 10 августа 2017 года
О самом главном с доктором Александром Мясниковым и Анной Шафран:  - Пиелонефрит. Причины, источники заражения, диагностика и лечение заболевания;  - Мифы и правда о пользе чая и кофе;  - Болезнь Ходжкина. Причины увеличения лимфоузлов и методы лечения лимфогранулематоза;
О самом главном от 25 июля 2017 года
О самом главном, 2018